بالنسبة للسيناريوهات التجارية مثل أقسام الطعام المطبوخ في محلات السوبر ماركت الكبيرة، ومطابخ المتاجر الصغيرة التي تعمل على مدار 24 ساعة، ومناطق المعالجة في محلات السوبر ماركت للأغذية الطازجة المجتمعية، أصبحت غلاية المياه ذات سطح العمل LJE-YE60، مع "راحة الجلوس + إمدادات المياه الفعالة"، جهازًا عمليًا لتلبية احتياجات العمل. تعمل المعدات بجهد تجاري يبلغ 380 فولت/50 هرتز ويمكن توصيلها بشبكة إمداد الطاقة ذات الجهد العالي لمحلات السوبر ماركت والمتاجر الصغيرة. يسمح تصميم الجلوس الخاص بها بوضعها مباشرة على طاولة تشغيل المطبخ أو رف إعداد الطعام في منطقة الطعام المطبوخ. بأبعاد 460*302*740mm، فهي مناسبة لتخطيط المساحة المحدودة للأماكن التجارية ولا تؤثر على عرض البضائع أو مرور العملاء.
يضمن التسخين السريع عالي الطاقة ≥6KW أن الماء الساخن "متاح عند الطلب"، كما أن خزان المياه الكبير للغاية سعة 45 لترًا يقلل من تكرار إعادة تعبئة المياه من قبل الموظفين، مما يقلل من تكاليف التشغيل والصيانة. يمكن أن يلبي إنتاج المياه الذي يبلغ 90 لترًا في الساعة الطلب على المياه خلال السوق الصباحي لمحلات السوبر ماركت وذروة الإفطار في المتاجر الصغيرة. يمكن استخدام قسم الأطعمة المطبوخة في محلات السوبر ماركت لتسخين المكونات وأدوات التنظيف، في حين يمكن للمتاجر الصغيرة تلبية احتياجات المياه لصنع الأودن والأطعمة سريعة التحضير، وتجنب التأثير على كفاءة الأعمال بسبب عدم كفاية الماء الساخن. الجسم مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 المقاوم للخدش ومقاوم للاهتراء. يتم معالجة السطح بلمسة نهائية مصقولة، مما يقلل من احتمالية تراكم بصمات الأصابع والبقع. التنظيف اليومي يتطلب فقط المسح بقطعة قماش مبللة. يضمن التصميم المضاد للحرق سلامة الموظفين أثناء الاستخدام.
ما هو أكثر جدير بالذكر هو أن المعدات مجهزة بنظام ذكي لتوفير الطاقة لتحويل التردد. فهو يقوم تلقائيًا بضبط طاقة التسخين عن طريق مراقبة استهلاك المياه في الوقت الفعلي، مما يوفر أكثر من 35% من الطاقة مقارنة بالموديلات التقليدية. تم تجهيز أنبوب التسخين الصناعي بجهاز ترشيح داخلي، والذي يتمتع بعمر خدمة يصل إلى 8000 ساعة ويقلل من تكرار الصيانة والاستبدال. تلبي قدرة التشغيل المتواصل على مدار 24 ساعة بشكل مثالي احتياجات الأعمال طويلة المدى للمتاجر الصغيرة ومحلات السوبر ماركت الكبيرة، مما يعزز الكفاءة التشغيلية وجودة الخدمة بشكل فعال.