خزانة تطهير مدمجة ذات باب واحد لألواح التقطيع

خزانة تطهير لوح التقطيع ذات الباب الواحد ZTD-600D-GJ هي عبارة عن جهاز تطهير وتخزين متخصص لألواح التقطيع في المطابخ التجارية. إنه يحل على وجه التحديد نقاط الضعف الصناعية مثل ألواح التقطيع الرطبة والعفنة، ونمو البكتيريا، وصعوبة التجفيف بعد التنظيف، والتلوث المتبادل الناجم عن التكديس العشوائي في مطبخ تقديم الطعام. إنها توحد بشكل شامل إدارة النظافة لألواح تقطيع المطبخ وهي مناسبة لمختلف المطابخ التجارية النظيفة عالية المستوى. تعتمد المعدات الجهد الكهربي المدني والتجاري العام 220V/50HZ، مع طاقة مقدرة 20W، تشغيل منخفض الطاقة، ويمكن تشغيلها لفترة طويلة 24/7. إنه موفر للطاقة وله تكاليف تشغيل منخفضة. الحجم الإجمالي للآلة هو ≥ 600 * 600 * 760 مم، مع الوزن الصافي ≥ 40 كجم. إنها تعتمد تصميمًا مدمجًا أسفل الطاولة ويمكن تركيبها مباشرة تحت طاولة التشغيل، مما يجعل الاستخدام المعقول للمساحة الخاملة في المطبخ دون شغل طاولة التشغيل. إنها مناسبة لتخطيطات المطابخ التجارية المختلفة. سطح العمل للمعدات مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI304 بسمك 1.0 مم، ولوحة الباب مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 بسمك 0.8 مم. الآلة بأكملها مقاومة للماء، ومقاومة للزيت، ومقاومة للتآكل، وليس من السهل الصدأ أو التشوه، وتتكيف تمامًا مع بيئة العمل الرطبة والرطبة في المطبخ. إنه قوي ومتين ومستقر ويدوم طويلاً.

يغطي هذا المنتج بالكامل خزانة التطهير للوحة تقطيع المطبخ، وحدة تطهير لوح التقطيع تحت المنضدة، باب واحد تحت خزانة التطهير، خزانة التطهير، خزانة تطهير السكاكين، الصرف الصحي للمطبخ، معقم السكاكين الاحترافي، يغطي جميع نقاط البيع الأساسية مثل خزانات تطهير لوح التقطيع للمطبخ، معدات تطهير لوح التقطيع تحت الطاولة، باب واحد تحت خزانات التطهير تحت الطاولة، خزانات التطهير، خزانات تطهير الأدوات، نظافة المطبخ وتنظيفه، معدات تطهير الأدوات الاحترافية، وما إلى ذلك، فهو يطابق بدقة احتياجات البحث والمشتريات بالجملة لمشاريع تقديم الطعام بالفنادق في الخارج، وتجديدات المطبخ المركزي، وموردي أجهزة المطبخ التجارية، ومشتري معدات المطبخ عبر الحدود.

كخزانة تطهير للوحة تقطيع المطبخ، ووحدة تطهير لوح التقطيع أسفل المنضدة، وباب واحد أسفل خزانة التطهير، فإن هذا المنتج مصمم خصيصًا لتطهير لوح التقطيع التجاري وتخزين التعقيم. تحتوي على رف تخزين مدمج مخصص لألواح التقطيع، والذي يمكن أن يستوعب خمس ألواح تقطيع أو أكثر في المرة الواحدة، مما يلبي بالكامل احتياجات طهاة المطبخ الكبيرة والمتوسطة الحجم لاستخدام ألواح التقطيع المتعددة بالتناوب والتطهير المركزي. تم تجهيز المعدات بوظائف مزدوجة للتطهير بالأشعة فوق البنفسجية + التجفيف بالهواء الساخن، ومجهزة بمفتاح تطهير مؤقت لمدة 120 دقيقة، والذي يمكنه التحكم بشكل مستقل في مدة التطهير والتعقيم. لا يمكنها قتل البكتيريا والكائنات الحية الدقيقة الموجودة على سطح لوح التقطيع بعمق من خلال الأشعة فوق البنفسجية فحسب، بل يمكنها أيضًا استخدام الهواء الساخن لتجفيف بخار الماء المتبقي، وذلك للتخلص من مشاكل العفن والرائحة وبقايا البكتيريا على لوح التقطيع من الجذر، وحل مشكلة التجفيف الطبيعي غير الكامل للتنظيف التقليدي.

ينتمي هذا المنتج إلى خزانة التطهير القياسية التجارية وهو متوافق مع أدوات تطهير خزانة التطهير بالسكين. إنها معدات أساسية لتحسين نظافة المطبخ ويمكن استخدامها أيضًا كمعقم سكاكين احترافي لتحقيق استخدامات متعددة. بالإضافة إلى تجفيف وتطهير ألواح التقطيع الاحترافية، يمكنها أيضًا تخزين وتطهير سكاكين المطبخ المختلفة والمجارف والملاعق وأدوات المطبخ الأخرى بشكل متزامن لتحقيق تطهير وتعقيم تخزين موحد لألواح التقطيع والسكاكين، وتحسين استخدام المعدات وتقليل تكلفة شراء معدات المطبخ. تتوافق المجموعة الكاملة من عملية تجفيف التطهير والتعقيم مع المعايير، وتتوافق مع مواصفات التدقيق الصحي لصناعة تقديم الطعام في الخارج، ويمكن ضبطها للحفاظ على لوح التقطيع وأدوات المطبخ نظيفة وجافة، وتجنب التلوث المتبادل للمواد الغذائية بشكل فعال، وضمان سلامة إنتاج الغذاء، والتكيف مع المعايير الصحية للمطابخ التجارية الراقية.

تم تجهيز المعدات بمفاتيح حدية صغيرة للسلامة المهنية، والتي تغلق وتقطع الطاقة تلقائيًا عند فتح الباب، مما ينهي أعمال التطهير والتجفيف، ويمنع بشكل فعال مخاطر السلامة مثل تسرب الأشعة فوق البنفسجية والحروق في درجات الحرارة العالية، ويضمن الاستخدام الآمن والموثوق. سطح الهيكل السميك المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 أملس وسهل التنظيف، ومقاوم للزيت والتآكل، وليس عرضة للتقشير. الصيانة اليومية بسيطة ومريحة، مما يقلل بشكل كبير من تكاليف التشغيل والصيانة اللاحقة. التثبيت المدمج تحت الطاولة مستقر ومناسب، ومناسب لمختلف مناطق التشغيل النظيفة مثل الفنادق ودور الضيافة ومطابخ الموظفين وغرف المعالجة الخشنة وغرف الأطباق الباردة وغرف الساشيمي وغرف الأنابيب وغرف تحميص اللحوم، مما يجعل أدوات المطبخ مخزنة بشكل أنيق ومنظم، ويحسن بشكل شامل ظروف النظافة في المطبخ.

تخضع جميع المعدات في مصنعنا لاختبارات صارمة، واختبار التطهير والتجفيف، والتحقق من سلامة التقادم قبل مغادرة المصنع. الأداء مستقر، والجودة متوافقة، ومعدل الفشل منخفض، والمخزون كافٍ، ودورة التسليم فعالة. يمكننا إجراء عينات الطلبات الصغيرة في الخارج، والتخزين بالجملة، والمطابقة الهندسية، والتعاون في التوريد على المدى الطويل. خزانة تطهير لوح التقطيع ZTD-600D-GJ تحت الطاولة بباب واحد، مع مزايا متعددة مثل تخزين لوح التقطيع الحصري، والتطهير والتجفيف في واحد، وجسم من الفولاذ المقاوم للصدأ بسمك 304، وتوفير الطاقة والاستهلاك المنخفض، وحماية السلامة، وآلة واحدة لأغراض متعددة، تعتبر عملية وفعالة من حيث التكلفة. إنها معدات رائجة البيع للتجارة الخارجية تدعم التحول الصحي للمطابخ التجارية الخارجية وتطهير وتعقيم أدوات المطبخ.