مطهر تحت المنضدة بدرجة حرارة متوسطة لأدوات المطبخ

إن خزانة التطهير ذات درجة الحرارة المتوسطة ZTD-800D-GJ تحت الطاولة ذات الباب المزدوج هي عبارة عن معدات تطهير وتعقيم مدمجة مصممة للمساحة الموجودة أسفل سطح الطاولة في المطبخ التجاري. إنها تستفيد بشكل معقول من المساحة الفارغة في المطبخ، وتحل تمامًا مشكلة أن خزانة التطهير العمودية التقليدية تشغل مساحة كبيرة والمطبخ الصغير محدود في موضعه، وهي مناسبة على نطاق واسع للفنادق والفنادق ومطابخ موظفي المؤسسات ومختلف مناطق التشغيل النظيفة لتقديم الطعام. تعتمد المعدات مواصفات الطاقة الرئيسية العالمية 220 فولت / 50 هرتز، مع طاقة إجمالية ≥ 650 وات، عملية توفير الطاقة منخفضة الطاقة، مناسبة للعمل دون انقطاع في جميع الأحوال الجوية، وتتحكم بشكل فعال في استهلاك الطاقة لتشغيل المطبخ. حجم الجسم ≥ 800 * 600 * 760 مم، مع الوزن الصافي ≥ 60 كجم. الهيكل مستقر وصلب، ويعتمد طريقة تركيب مدمجة تحت الطاولة، والتي لا تشغل طاولة التشغيل وتجعل تخطيط المطبخ أكثر ترتيبًا وتنظيمًا. الآلة بأكملها مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI304 عالي الجودة، بسمك سطح الطاولة 1.0 مم وسمك لوحة الباب ≥ 0.8 مم. إنه مقاوم للماء، ومقاوم للزيت، ومقاوم للتآكل، وخالي من الصدأ، ولا يخاف من البيئات الرطبة والدهنية في المطبخ. إنه مقاوم للتآكل، ومتين، ولا يتشوه بسهولة، ويمكنه الحفاظ على حالة جيدة حتى بعد الاستخدام طويل الأمد.

يغطي هذا المنتج بالكامل خزانة تطهير السكاكين والألواح، باب مزدوج أسفل خزانة التعقيم، درجة حرارة متوسطة تحت المطهر، خزانة التطهير، خزانة تطهير السكاكين، الصرف الصحي للمطبخ، معقم السكاكين الاحترافي، يغطي جميع المصطلحات الأساسية مثل ألواح التقطيع وخزائن تطهير الأدوات، وخزائن التطهير ذات الباب المزدوج تحت الطاولة، ومعدات التطهير تحت الطاولة ذات درجة حرارة متوسطة، وخزائن التطهير، وخزائن تطهير الأدوات، وإدارة نظافة المطبخ، ومعدات تطهير الأدوات الاحترافية، وما إلى ذلك، فهو يطابق بدقة احتياجات البحث والمشتريات بالجملة للدعم الهندسي لخدمات تقديم الطعام في الخارج، وتجديد المطابخ التجارية، وشراء معدات المطبخ، وتجار أدوات المطبخ عبر الحدود.

كخزانة تعقيم للسكين واللوح، باب مزدوج تحت خزانة التعقيم ودرجة حرارة متوسطة تحت مطهر المنضدة، هذا المنتج يعتمد العملية المزدوجة للتطهير بالأشعة فوق البنفسجية وتجفيف الهواء الساخن بدرجة حرارة متوسطة 60-70 درجة مئوية، مع الأخذ في الاعتبار مزايا التطهير والتعقيم القوي والمواد الواقية الخفيفة. تم تجهيز المعدات بجهاز تطهير مؤقت لمدة 120 دقيقة، والذي يمكنه ضبط مدة التطهير والتعقيم بمرونة وفقًا لكمية استخدام أدوات المطبخ ودرجة الجفاف والبلل، وإزالة البكتيريا والكائنات الحية الدقيقة والملوثات المتبقية بشكل شامل على سطح السكاكين وألواح التقطيع، وذلك للقضاء على التلوث المتبادل لأدوات المطبخ من المصدر. يمكن أن يؤدي التجفيف بالهواء الساخن بدرجة حرارة ثابتة إلى تبخير بقع الماء المتبقية بسرعة بعد التنظيف، وتجنب نمو العفن والرائحة الناتجة عن الرطوبة طويلة المدى على ألواح التقطيع والأدوات، والتكيف مع متطلبات النظافة عالية التردد والمعايير العالية للمطابخ التجارية.

ينتمي هذا المنتج إلى خزانة التطهير القياسية التجارية، مع الوظيفة الأساسية لتطهير أدوات خزانة التطهير بالسكين. إنها معدات رئيسية لتنظيم نظافة المطبخ التجاري ومعقم سكين احترافي لاستخدام المطبخ. تم تجهيز الجهاز برف مخصص لوضع لوح التقطيع ورف سكاكين قابل للسحب، مع تصميم تخزين مقسم معقول علميًا. يمكنها تخزين ما لا يقل عن 5 ألواح تقطيع و6 سكاكين مطبخ احترافية في نفس الوقت، وتصنيفها وتخزينها دون خلط، وتجنب التلوث الثانوي الناجم عن الخلط بشكل فعال. إنها مناسبة بشكل خاص لتطهير وتخزين جميع أنواع السكاكين وألواح التقطيع للأطعمة الصينية والغربية. فهو يدمج التطهير والتجفيف والتخزين. يمكن استخدام آلة واحدة لأغراض متعددة، مما يوفر مساحة الإدخال والوضع لمعدات المطبخ وتلبية احتياجات التطهير والتعقيم اليومية للمطابخ التجارية الصغيرة والمتوسطة الحجم.

تم تجهيز المعدات بمفتاح حماية صغير الحجم للسلامة، والذي يتم إيقاف تشغيله تلقائيًا وإيقاف أعمال التطهير والتجفيف عند فتح الباب، مما يمنع بشكل فعال تسرب الأشعة فوق البنفسجية والحروق الناتجة عن درجات الحرارة العالية. الاستخدام بالكامل آمن وموثوق، بما يتماشى مع معايير السلامة الكهربائية التجارية الخارجية. سطح الجسم من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 أملس وسهل التنظيف، ومقاوم لبقع الزيت والشيخوخة، ويمكن معالجته عن طريق المسح البسيط في الحياة اليومية، مما يقلل بشكل كبير من تكاليف التشغيل والصيانة اللاحقة. تحتوي المعدات على مجموعة واسعة من سيناريوهات القدرة على التكيف ويمكن استخدامها بثبات في المناطق النظيفة مثل غرفة المعالجة الخام وغرفة التقطيع وغرفة الأطباق الباردة وغرفة الفاكهة وغرفة الساشيمي وغرفة الأنابيب وغرفة تحميص اللحوم في المطبخ. إنه يعمل على تحسين معايير النظافة لأدوات المطبخ بشكل شامل ويجتاز بسهولة عمليات فحص نظافة المطاعم المختلفة.

يمتلك مصنعنا نظامًا شاملاً لمراقبة الجودة، ويخضع كل جهاز لاختبار تأثير التطهير، ومعايرة درجة الحرارة الثابتة، واختبار الطاقة عند التقادم، والتحقق من السلامة قبل مغادرة المصنع. الأداء مستقر، ومعدل الفشل منخفض، والجودة متوافقة. المخزون الفوري المناسب، ودورة التسليم المستقرة، ودعم اختبار الطلبات الصغيرة في الخارج، والمطابقة الهندسية للدُفعات، والإمداد المستقر على المدى الطويل. مع مزايا التصميم المدمج الموفر للمساحة، وتكنولوجيا التطهير والتعقيم بدرجة الحرارة المتوسطة الموفرة للطاقة، وتخزين قسم الباب المزدوج، وجسم الفولاذ المقاوم للصدأ السميك 304، وحماية السلامة المتعددة، وغيرها من المزايا، فإن خزانة التطهير ZTD-800D-GJ تحت الطاولة ذات الباب المزدوج ذات درجة الحرارة المتوسطة عملية وفعالة من حيث التكلفة. إنه الخيار الأفضل للتجارة الخارجية لتحسين صحة المطابخ التجارية الخارجية.